La portavoz de la Casa Blanca, Karoline Leavitt, atribuyó este martes la actual escasez de huevos en Estados Unidos a las decisiones tomadas por la administración de Joe Biden (2021-2025), específicamente al sacrificio de más de 100 millones de pollos durante un brote de gripe aviar.

«El gobierno de Biden y el Departamento de Agricultura ordenaron la eliminación de más de 100 millones de aves ponedoras. Esto ha reducido drásticamente el suministro de pollos en el país, lo que a su vez ha desencadenado la crisis actual de escasez de huevos», afirmó Leavitt en su primera conferencia de prensa como portavoz.

La escasez ha llevado a supermercados de todo el país a imponer límites en la cantidad de huevos que los consumidores pueden adquirir, mientras los precios se disparan a niveles sin precedentes. En promedio, una docena de huevos cuesta actualmente más de 7 dólares, una cifra que triplica el precio registrado hace un año, cuando rondaba los 2 dólares.

El brote de gripe aviar que comenzó en 2022 obligó al sacrificio masivo de aves como medida preventiva, según los lineamientos establecidos para evitar la propagación del virus. Sin embargo, esta decisión ha sido objeto de críticas, ya que su impacto se extiende no solo a la oferta alimentaria, sino también al bolsillo de los ciudadanos.

Según datos de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la gripe aviar ha causado la muerte de una persona y ha infectado a 67 en todo el país. No obstante, las consecuencias económicas de esta crisis han acaparado la atención pública, con llamados a revisar las políticas de respuesta sanitaria para minimizar daños colaterales en el futuro.

Leavitt concluyó su intervención destacando que la Casa Blanca está trabajando en medidas para mitigar la crisis y garantizar la estabilidad del suministro de alimentos esenciales, aunque no ofreció detalles concretos sobre los próximos pasos a seguir.

FUENTE: TIERRA PURA